Prop del 60% dels hotels de les Balears ja ha iniciat la mesura de les càrregues de treball de les cambreres de pis

PalmaGairebé el 60% dels hotels federats de les Balears ja han elaborat o estan elaborant el seu informe sobre la mesura de les càrregues de treball de les cambreres de pis, una exigència recollida en el conveni d’hostaleria signat per la patronal i els sindicats, tot i que els hotelers adverteixen que encara no es pot extreure "un resultat global". Així s’ha exposat a la Mesa tècnica d’hostaleria feta aquest dijous a la Conselleria de Treball, Funció Pública i Diàleg Social, presidida per la consellera Catalina Cabrer, i en què han participat representants sindicals i de la patronal hotelera. Cabrer ha destacat que el grau de compliment és "positiu" i que demostra un compromís "bastant elevat" per part de totes les parts implicades.

A Mallorca, la vicepresidenta executiva de la Federació Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM), María José Aguiló, ha concretat que 490 hotels (57%) ja disposen del seu corresponent estudi de càrrega, però ha subratllat que "no hi ha compartició de dades entre establiments". Segons Aguiló, "la feina no té per objectiu establir una ràtio fixa per a cada categoria; és una feina que es fa tenint en compte les característiques de cada establiment, no només la infraestructura i el servei, sinó també les característiques del personal, com l’edat i l’experiència".

En la mateixa línia, ha afegit que "el resultat que s’obté serveix per a aquell establiment concret. Per això no es poden treure conclusions generals. La feina es fa establiment a establiment, tenint en compte personal i infraestructura. No es fa seguiment empresa a empresa, hi pot haver establiments amb sobrecàrregues puntuals. També n’hi pot haver que tenien càrrega inferior a la que els ha donat l’informe. L’objectiu final és vetlar per la salut dels treballadors".

La consellera ha explicat que s’ha analitzat la situació dels hotels que encara no tenen l’estudi fet, especialment algunes empreses familiars i establiments petits, i ha insistit que la voluntat és disposar d’informes de tots. També ha recordat que la implantació de llits elevables als hotels per facilitar la feina de les cambreres és una obligació recollida a la Llei turística i que l’Ibassal treballa per garantir la seguretat laboral.

UGT ho valora positivament

Per part de la UGT, el secretari general de la Federació de Serveis, Mobilitat i Consum, José García Relucio, ha valorat com a "positiu" el treball realitzat i ha assenyalat que encara és necessari reduir les hores de treball del col·lectiu perquè "continuen sent excessives". Segons García, l’objectiu és que les treballadores "puguin jubilar-se quan correspongui i no per una baixa laboral definitiva". També ha apuntat que li agradaria que aquesta mesura de càrregues de treball s’estengués a les treballadores del lloguer vacacional. "En aquest sector no hi ha dades de cap classe", ha denunciat.

Un altre dels punts que ha ressaltat García és la necessitat de tractar com afecten les absències imprevistes de personal a la càrrega de treball de la resta de la plantilla. Ha recalcat que quan es produeix una incapacitat temporal d’alguna empleada, el seu treball es reparteix entre la resta i això els "preocupa" perquè "no surt en els informes finals". Per això ha avançat que es reuniran amb la FEHM per creuar dades i saber quantes cambreres han d’agafar alguna baixa durant la temporada.

Reducció de jornada

Cabrer s’ha referit a la decisió de la cadena MarSenses Hotels & Homes de reduir la jornada laboral de les cambreres de pis majors de 58 anys a 32 hores setmanals sense afectar el salari, ho ha fet mostrant el seu respecte per la mesura i recordant que cada empresa ha d’adoptar les solucions més adequades després d’arribar a un acord sindical. Aguiló, per la seva banda, ha indicat que aquesta iniciativa "no es pot estendre" a la totalitat de les empreses del sector perquè "les casuístiques no són les mateixes" i cada empresa sap quines són les seves capacitats i necessitats i com les pot dur a terme. UGT ha recordat que en la seva mesa reivindicativa del conveni d’hostaleria ja figurava la reducció de la jornada a 35 hores, però que va ser una mesura que no es va poder implantar, i ha afegit que tot el que suposi reduir horaris dels treballadors és "millor".