Seccions
Ara Balears
  • Portada
  • Última hora
  • Descobreix
  • Edició paper 29/08/2026
Seccions
  • Política
  • Societat
  • Educació
  • Economia
  • Opinió
  • Cultura
  • Internacional
  • Vídeo
Illes Balears
  • Mallorca
  • Menorca
  • Eivissa
  • Formentera
Especials
  • Història
  • Cuina
  • Excursions
  • Diumenge
  • Llegim
  • Criatures
  • Emprenem
Serveis
  • Hemeroteca
  • Newsletters
  • Mots encreuats
  • Revistes digitals
La Veu del Lector
  • Bústia d'investigació
Edició
Idioma
  • Cat
  • Cast
  • Eng
  • De

Cuina

Últimes publicacions
Cuina

Xisca Alzamora: "La cuina casolana té un preu i la que treuen d'una bossa n'hauria de tenir un altre"

Sebastià Vanrell
31-08-2026
Xisca Alzamora, propietària i cuinera de Nou Convent Cafeteria
Cuina

Una sèrie imprescindible i un dels millors llibres del 2023: què no et pots perdre aquesta setmana

Thais GutiérreziJordi Garrigós
27-08-2026
Una sessió de teràpia a 'Los Soprano'
Cuina

Bacallà d’estiu

Caterina Gelabert
15-08-2026
Bacallà a l’estil mongil amb hortalisses de l’estiu.
Cuina

Preparats d'ametla

Caterina Gelabert
08-08-2026
L’ametla és un dels ingredients més emblemàtics de la gastronomia mallorquina.
Cuina

Un secret ben estotjat

Caterina Gelabert
01-08-2026
La llagosta a la bomba, una recepta creada a començament del segle XX,  esdevingué un dels símbols gastronòmics de Cala Rajada.
Cuina

Tanca Can Biel Felip, un dels bars insígnia del variat a Mallorca

Josep Genovard
28-07-2026
El bar Ca'n Biel Felip, un dels negocis més emblemàtics de Palma
Cuina

Antònia Verger Jaume: "Obrir un restaurant va donar feina a les dones del poble"

Joan Socies
27-07-2026
Antònia Verger Jaume a casa seva.
Ara

Periodisme lliure i compromès, per estar ben informat

SUBSCRIU-T'HI
App: IOS Android
  • © ARA 2026
  • Privacitat
  • Avís Legal
  • Condicions
  • Cookies
Col·laboradors
  • Generalitat de Catalunya
  • Govern Illes Balears
  • Fundació Catalunya Cultura
  • Generalitat Valenciana
  • La teua llengua
  • Acció