Seccions
Ara Balears
  • Portada
  • Última hora
  • Descobreix
  • Edició paper 18/07/2026
Seccions
  • Política
  • Societat
  • Educació
  • Economia
  • Opinió
  • Cultura
  • Internacional
  • Vídeo
Illes Balears
  • Mallorca
  • Menorca
  • Eivissa
  • Formentera
Especials
  • Història
  • Cuina
  • Excursions
  • Diumenge
  • Llegim
  • Criatures
  • Emprenem
Serveis
  • Hemeroteca
  • Newsletters
  • Mots encreuats
  • Revistes digitals
La Veu del Lector
  • Bústia d'investigació
Edició
Idioma
  • Cat
  • Cast
  • Eng
  • De

Cuina

Últimes publicacions
Cuina

Una sèrie imprescindible i un dels millors llibres del 2023: què no et pots perdre aquesta setmana

Thais GutiérreziJordi Garrigós
16-07-2026
Una sessió de teràpia a 'Los Soprano'
Cuina

Moncho Gómez Lorenzo: "El menjador escolar va fer un canvi radical quan la dona es va incorporar al món laboral"

Josep Maria Sastre
13-07-2026
Moncho Gómez Lorenzo.
Cuina

Aroma, remei i beguda

Caterina Gelabert
04-07-2026
Coques d’anís d’Estellencs a partir de les indicacions que recuperà Antoni Tugores a Memòria de la cuina mallorquina.
Cuina

Ametles tendres per a una imatge

Caterina Gelabert
27-06-2026
Albergínies per anar a mar amb ametles tendres de can Toni Catany.
Cuina

Pau Gómez: "La cuina tradicional ha quedat relegada a ocasions especials, ja no és al dia a dia"

Josep Genovard
22-06-2026
Pau Gómez, autor del llibre 'Una cuina a cada casa'
Cuina

Macarrons arrissats

Caterina Gelabert
22-06-2026
Macarrons de Sant Joan a partir de la fórmula del llibre Bon profit!, de Joan Castelló Guasch.
Cuina

‘Brioche’ Pedroche contra el sofrit pagès: la cuina tradicional d’Eivissa lluita per sobreviure

Vicent Tur
21-06-2026
La recepta.
Ara

Periodisme lliure i compromès, per estar ben informat

SUBSCRIU-T'HI
App: IOS Android
  • © ARA 2026
  • Privacitat
  • Avís Legal
  • Condicions
  • Cookies
Col·laboradors
  • Generalitat de Catalunya
  • Govern Illes Balears
  • Fundació Catalunya Cultura
  • Generalitat Valenciana
  • La teua llengua
  • Acció