Avícola Ballester després de llevar 100.000 aus: "Això és el món a l'inrevés, matam gallines i falten ous"

PalmaAquest dimecres matí parteix cap a la Península el darrer camió de gallines de la granja que Avícola Son Perot explota a Llucmajor. Amb això, segons ha assegurat el propietari, Onofre Ballester, a l’ARA Balears, la granja avícola de Llucmajor hauria acabat amb el pla de desescalada que li ordenà el Govern a l'agost. L'Executiu va fixar com a data límit el 31 de desembre perquè la granja avícola de Llucmajor sacrificàs gallines fins a reduir el cens a 40.000 a causa de l'expedient obert contra la granja per denúncies dels veïns i també d'una sèrie d'organitzacions animalistes que publicaren vídeos amb imatges d'aus en mal estat.

Segons ha explicat Ballester, actualment a la granja ja només hi ha 40.0000 gallines i la resta les ha hagut de transportar a escorxadors de la Península per poder complir amb la mesura, "ja que a les Illes no n'hi ha", ha criticat. Tot plegat es desenvolupa en un context en el qual el consum d'ous a l'estat espanyol ha augmentat. La demanda d'ous ha pujat aproximadament un 20% des del 2019, un augment que es deu al valor nutricional i saludable que se'ls ha atorgat els darrers anys segons les darreres dades que ha publicat el Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació. Per això, Ballester considera que la norma és “el món a l'inrevés, matam gallines i falten ous”. 

El Govern va decretar aquesta mesura l'agost passat, després que la Direcció General d'Harmonització Urbanística i Avaluació Ambiental del Govern de les Illes Balears desestimàs la sol·licitud d'autorització ambiental integrada de la granja de gallines ponedores de Ses Cisternetes. Aquesta resolució s'afegeix a la declaració d'impacte ambiental desfavorable emesa per la mateixa direcció general en relació amb aquesta granja. Tot plegat ha provocat que l'empresa promotora d'aquesta instal·lació abans del 31 de desembre hagi de presentar un pla verificable de reducció de places per arribar a l'objectiu establert de reducció de fins a 40.000 gallines. 

L'empresa promotora d'aquesta explotació ramadera, després de la sanció rebuda de l'òrgan ambiental del Govern a partir de les denúncies veïnals, havia sol·licitat la legalització de les instal·lacions i l'autorització per a una capacitat de 135.696 gallines, que actualment ja té en funcionament. A l'explotació avícola existent hi ha set naus, un femer i edificis accessoris. 

La desestimació de l'autorització ambiental integrada, que es va notificar a l'agost, suposa també l'arxivament d'aquesta sol·licitud, “ja que el Decret llei 2/2025 va fixar unes mesures més elevades de distància de nuclis urbans més alta que la que té la granja de Llucmajor”, argumenta Ballester. Això s’afegeix a la resolució desfavorable de la declaració d'impacte ambiental, emesa el mes de juliol passat per la Direcció General de la Conselleria d'Habitatge, Territori i Mobilitat, pels impactes adversos significatius previsibles d'aquest projecte sobre el medi ambient.