Palma.La Comissió Europea (CE) va decidir ahir incloure l’ametlla de Mallorca a la llista de productes amb denominació d’origen protegida (DOP), que gaudeixen del reconeixement de la Unió Europea.
L’“ametlla de Mallorca” que comprèn la Denominació d’Origen es refereix a ametlles crues o torrades conreades a Mallorca, va indicar la Comissió en un comunicat.
La CE ha apuntat que aquesta protecció inclourà una sèrie de denominacions que es considera que fan referència al mateix producte a què s’atorga la denominació. En concret, queden sotmeses a la DOP les denominacions d’aquest producte com ‘Almendra Mallorquina’, ‘Ametlla de Mallorca’ i ‘Ametlla Mallorquina’.
Encara que ja existia en l’època de l’antiga Roma, l’expansió del cultiu de l’ametlla es va produir sobretot al segle XVIII i al XIX, després que molts viticultors es passassin a l’ametlla després de la plaga de la fil·loxera, que va suposar una crisi econòmica el 1891, ja que va afectar el sector vinícola de les Illes.
Oli del País Valencià
Per la seva banda, l’‘oli del País Valencià’, que també ha obtingut el mateix reconeixement en ser inclòs a la llista de productes amb denominació d’origen protegida (DOP), és un tipus d’oli d’oliva verge extra obtingut de “diferents varietats d’oliva a l’àrea de València” .
El cultiu de l’olivera en aquesta zona geogràfica “es remunta a l’època romana i encara avui es fa en cultius a petita escala, terrasses i vessants inclinats”, va explicar l’executiu comunitari.
Prop de 1.200 productes formen part de la llista europea que protegeix les indicacions geogràfiques, les apel·lacions d’origen i les especialitats tradicionals.
Una Denominació d’Origen (DO) és una indicació geogràfica que garanteix l’origen i la qualitat d’un producte que està elaborat a partir d’unes determinades varietats i amb pràctiques controlades. Un Consell Regulador ho verifica.
