Els souvenirs que exploten l’univers illenc intenten treure el cap enmig d’un món global víctima de la ‘McDonalització’. El terme fou encunyat el 1993 pel sociòleg nord-americà George Ritzer, autor del llibre McDonaldization of Society. Segons Ritzer, les societats occidentals al servei del capitalisme s’estan convertint en uns entorns que prioritzen la productivitat com la famosa cadena de menjar ràpid. I ho fan a partir de quatre factors: eficiència (aconseguir resultats a baix cost), càlcul, previsibilitat i control.
Una manifestació de la ‘McDonalització’ de la societat és el turisme, que ha transformat els llocs en productes de consum. El sociòleg francès Rodolphe Christin parla de la ‘món-fàgia’ turística. És un concepte que ha desenvolupat en tres assajos del tot punyents: Un mundo en venta. Crítica de la sinrazón turística (2014), Manual del Anti-turismo (2018) i Contra el turismo, ¿podemos seguir viajando? (2023). Christin recorda que el pare del turisme de masses va ser el britànic Thomas Cook, que el 1841 creà la primera agència de viatges. Tanmateix, les regles del joc canviaren el 1936 quan la França del Front Popular aprovà les vacances pagades (15 dies) perquè la classe treballadora pogués viatjar. Fins aleshores es tractava d’una activitat reservada a una minoria benestant. La mesura es generalitzaria després de la Segona Guerra Mundial en plena eclosió de l’estat del benestar.
Segons l’investigador francès, les ‘vacances per a tothom’ suposarien la mercantilització dels territoris. Aquell canvi de paradigma quedaria reflectit en el vocabulari. Així es diferenciaria entre viatjar, sinònim d’exploració, i fer turisme, sinònim d’explotació. La nova dinàmica banalitzaria qualsevol destinació. En són un bon exemple molts de souvenirs, que alguns estudiosos veuen com a eines etnocides. En el cas de les Balears, durant el boom turístic, el franquisme va promoure la Marca España amb productes que no tenien res a veure amb la realitat illenca, com figures de sevillanes i de toreros i capells cordovesos (també n’hi hagué de mexicans). Més endavant, l’Arxipèlag es presentaria com un parc temàtic de la carnalitat amb dones despullades estampades en camisetes, davantals, tovalloles, matalassos i postals. Un altre clàssic serien els obridors amb formes fàl·liques. Són inèrcies comercials que encara perduren.
Christin assegura que avui el turisme és “una indústria tòxica”. En un principi va ser un important factor de desenvolupament i de promoció de la interculturalitat. Després, però, en l’era del turbocapitalisme, es convertiria en una activitat “depredadora” i “totalitària”. El sociòleg parla del “drama del turisme” vistes les seves conseqüències: la destrucció i la despersonalització de les destinacions, convertides en un no-lloc al servei d’influencers afamats de selfies, un mercat laboral precari, l’expulsió de residents amb rendes baixes per aplanar el camí als habitatges turístics i el tancament de comerços tradicionals a favor de franquícies de moda.