El futur dels pagesos és el nostre futur
El mercadet de productes ecològics a la plaça dels Patins de Palma és un lloc que somriu. Amb cita cada dimarts i dissabte dematí, les parades es mostren joves, fresques com les verdures i les fruites, els ous, els pans i els formatges que s’hi ofereixen. Tot ve de prop. Tot surt de la terra i de les mans dels qui la conren. És una imatge, una bona imatge, d’una manera d’entendre la vida, una imatge ara mateix molt més adient amb el progrés i, sobretot, garant del futur que no la que hem anat fomentant de manera creixent i amb una extensió pràcticament global en el darrer segle: menjar embolicat en plàstic, preparat per a uns viatges que desprenen les pitjors emissions. Això, ho sabem, haurà de fer part del passat.
Encara que les dimensions d’un mercat ecològic enfront del gran mercat mundial siguin incomparables, i encara que el nombre de nous pagesos joves no pugui revertir la situació d’abandonament o de turistització del camp, a l’ARA Balears posam com a portada del setmanari un “Tornam al camp”, així, rotund, sense matisos ni concessions. I ho feim perquè trobam que ara com ara no només hi ha un bri d’esperança per a la pagesia. Quan veim que els nous pagesos joves es compten per centenars –fins i tot a Eivissa, trencant els tòpics, hi ha 200 noves incorporacions–; quan veim que molts d’aquests pagesos i pageses ja tenien els padrins fent feina al camp –en canvi, els pares l’abandonaren per treballar a l’aleshores més modern sector serveis– i, sobretot, quan veim l’actitud amb la qual afronten aquesta manera de viure, sabem que el seu futur és el nostre. Més ben dit, sabem que si ells no tenen futur, tampoc en tindrem nosaltres.
