Victoriano Porto: "A Catalunya hi ha 53 estrelles Michelin i a Madrid 24, la diferència és abismal"
Suplements |
27/11/2023
![Victoriano Porto a l'Excellence Congress de València.](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)
Del bacallà a la ruta del formatge Le Gruyère AOP: 5 novetats de restaurants a Barcelona
Suplements |
24/11/2023
Nous vins, cerveses, bombolles i licors: d'un experiment a la ratafia cooperativa
Suplements |
21/11/2023
Podem beure vi amb una copa de metall?
Suplements |
13/11/2023
El lloc ideal per descobrir el bibimbap
Suplements |
12/11/2023
Hideki Matsuhisa: "Els cuiners joves tenen ansietat perquè no els hem ensenyat a suportar la pressió"
Societat |
30/10/2023
El Maradona de la pizza visita Barcelona
Suplements |
19/10/2023
On anem a menjar amb fills petits (vol. 1)
Suplements |
16/10/2023
La cuinera que vol fer la revolució des d'un poble amb quatre vaques per habitant
Suplements |
05/10/2023
El préssec lleig que pot salvar la humanitat
Suplements |
27/09/2023
Bodega Bartolí: el fricandó de casa l'àvia
Suplements |
27/09/2023
El molt esperat retorn del Shoronpo
Suplements |
13/09/2023