SuplementsL’home que va aprendre a tallar pernils als 14 anys obre dos restaurants dedicats a l’ibèric cent per centTrinitat Gilbert06-10-2024
SuplementsAquest és el pernil ibèric de Jabugo que es va menjar a la gala dels OscarsTrinitat Gilbert24-03-2024
SuplementsLa família d'un poble petit que ha convertit el pernil ibèric en un Louis VuittonTrinitat Gilbert07-03-2024
SuplementsViatge al paradís del pernil ibèric: “Els catalans sou més d’espatlla”Trinitat Gilbert06-03-2024
SocietatDes de Chupa Chups fins a pernil ibèric: els gustos de torró que potser no coneixiesCatalina Miralles23-12-2023
SuplementsEnrique Tomás: "Quan no sàpigues què fer, lleva’t una mica més d'hora"Esther Vera08-10-2023
![Manuel López fa servir un os de vaca per punxar els pernils i ensumar-ne l'olor diferent que tenen segons la denominació d'origen](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)