Seccions

Magazins

Serveis

TOCAR TERRA

Assaborir les Illes

Societat | 23/10/2021

La collita d’oliva enguany ha estat molt variable segons redols, més primerenca a la muntanya i més retardada al pla.

Dones pageses

Societat | 17/10/2021

L’Associació de Foners i Pastissers de les Balears assenyala que el darrer any ha pujat molt el preu de la farina.

Pagesos amb dificultats

Societat | 10/10/2021

El lleter és un sector essencial per a Menorca i, ara mateix, ho està passant malament.

De preus i de mercats

Societat | 03/10/2021

S’apuja el preu de la llet per ajudar el sector ramader menorquí.

Si és bo, és bo

Societat | 26/09/2021

Varen ploure més de 100 litres en una hora a Ferreries, però l’aiguat va afectar l’illa de cap a cap.

Les olives i les garroves

Societat | 17/09/2021

L’oliva mallorquina amb denominació d’origen protegida és una font de vitamina E i que contribueix a protegir les cèl·lules de l’estrès oxidatiu.

Deixar la terra

Societat | 10/09/2021

La màxima ocupació agrària del territori el 1968 era de 276.000 ha i el 2020 era de 140.000 ha.

Entre l’arada i el ciment

Societat | 05/09/2021

Les imatges de les cales atapeïdes amb milers d’embarcacions fondejades, una devora l’altra, s’han convertit en virals.

Els consumidors tenen la paella pel mànec

Societat | 27/08/2021

En tres anys, del 2018 al 2020, han tancat a l’Estat 2.270 vaqueries.

Terres ermes, terres d’Epicur

Societat | 22/08/2021

L'alimentació animal s'ha disparat com a resultat de l'increment del preu de matèries primeres.

Preus justs per al sector lleter

Societat | 14/08/2021

El valor total de la producció de llet va ser de 24.607.265 euros el 2020.

Passant els sotracs

Societat | 07/08/2021

La superfície conreada d’ametlers s’ha vist reduïda de manera considerable, ja que el 2020 va perdre unes 2.000 hectàrees a causa de la conjuntura pandèmica.

El sistema agroalimentari balear

Societat | 01/08/2021

Abusar de la importació de productes crea un desequilibri en tota la cadena agroalimentària.

Produir aquí i consumir d’aquí

Societat | 25/07/2021

Fins fa pocs anys el consum de proximitat es trobava gairebé sols centrat en la producció formatgera.

La gran llosa

Societat | 17/07/2021

La superfície d’albercoquer de la comarca de Porreres supera les 75 hectàrees, més del 70% de la superfície d’albercoquer de l’illa de Mallorca.

El consum de carn

Societat | 09/07/2021

No és possible sostenibilitat ambiental ni alimentària de cap casta sense una ramaderia proporcionada a les necessitats de la població.

Del gra al pa

Societat | 04/07/2021

No s’entén la dieta mediterrània, tan lloada per dietistes d’arreu del món, sense el consum del pa tradicional, de qualitat i elaborat amb xeixa o altres varietats de blats antics.

Panorama esperançador i difícil

Societat | 27/06/2021

Treballar en el mercat insular és la principal assignatura de les nostres produccions de qualitat de vi

L’etiquetatge també és important

Societat | 19/06/2021

La indústria agroalimentària balear que treballa amb produccions primàries locals tindrà un estímul per emprendre inversions.

Pescadors i agricultors en extinció

Societat | 11/06/2021

La ramaderia i l’agricultura són inseparables. Una part important de la producció agrària s’ha dedicat a l’alimentació animal i els animals han aportat treball, aliments i fems.

Portada
Última hora
Descobreix
Seccions
Perfil