SuplementsOriol Fernández: “La cuina tradicional francesa m’entusiasma, i, en canvi, no sé fer ni cuina molecular ni esferificacions”Trinitat Gilbert07-10-2024
SuplementsQui és el cuiner que col·loca la vichysoisse dins d’un glaçó gegant?Trinitat Gilbert30-05-2024
![El cuiner Oriol Fernández, amb un dels aperitius que serveix al restaurant Candlelight (Hostal La Gavina)](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)