Sector primari

La vaqueria Son Carbó vol comprar Formatges Grimalt

L’operació, impulsada per productors afectats pel tancament d’Agama, vol garantir la continuïtat de la producció i els llocs de feina

Formatges en producció
ARA Balears
16/04/2026
1 min

PalmaLa vaqueria Son Carbó, que està ubicada a Campos i és una de les explotacions afectades pel tancament d’Agama, ha presentat una oferta per adquirir el 51% de Formatges Grimalt amb el suport d’altres socis, en una operació que pretén garantir la continuïtat del sector lacti a Mallorca.

Fonts de l’empresa formatgera, una de les més rellevants de l’illa, han confirmat l’operació i l’han situat en un context d’incertesa, marcat pel recent tancament d’Agama. "L’objectiu és mantenir tant la producció com la cartera de clients i els llocs de feina", han explicat.

Les mateixes fonts han destacat el “sacrifici” que implica la decisió de la fins ara principal accionista —neta del fundador i tercera generació al capdavant de la companyia— d’avalar l’operació i prioritzar el futur del sector per damunt dels interessos econòmics particulars.

L’operació, que previsiblement tirarà endavant, es troba pendent de tancar alguns detalls i de completar els terminis corresponents. Els actuals socis disposen de dret de tanteig.

Segons ha transcendit, l’oferta per adquirir la majoria de les accions estaria encapçalada per Miquel Vanrell (propietari de la vaqueria Son Carbó), amb el suport d’altres actors vinculats al sector, en una maniobra que cerca reforçar l’estructura productiva local en un moment clau per al futur de la indústria làctia mallorquina.

stats