Un col·lectiu animalista celebra que Educació prevegi acceptar menús vegans a les escoles

PalmaEl col·lectiu animalista Satya Animal ha reclamat la inclusió del veganisme com a motiu cultural per demanar un menú escolar adaptat, i ha considerat un “èxit col·lectiu” animalista que, després que una mare aconseguís adaptar l'alimentació del seu fill vegà en el CEIP Rafal Vell, la Conselleria d'Educació hagi considerat la possibilitat d'establir menús vegans en els col·legis. Serà una mesa integrada per Educació, Salut i Agricultura qui estudiarà si s'introdueix, o no, el veganisme i dins de les excepcions que permeten demanar un menú escolar adaptat per raons culturals.

"Encara que aquest esdeveniment s'ha vist com un cas aïllat, representa un avanç significatiu per al col·lectiu animalista i vegà que ha anat creixent en les darreres dècades a causa de la creixent consciència sobre el benestar animal", han valorat fonts de Satya Animal. En aquest sentit, el col·lectiu animalista ha considerat "crucial" considerar el veganisme, "almenys, al mateix nivell que una qüestió religiosa", pel fet que "totes dues decisions alimentàries són causades per motivacions voluntàries derivades del lliure pensament i creences personals". A més, a judici seu, en el cas del veganisme, "cal destacar l'evidència científica" i també el fet que "organismes com l'OMS reconeixen aquest tipus de dieta com equilibrada i saludable".

Canvi de percepció social

Aquest enfocament, han afegit, "no sols beneficia els nins que no mengen productes animals per motius ètics, sinó que també promou un entorn escolar inclusiu que respecta la diversitat de conviccions i estils de vida", ja que "la inclusió del veganisme en l'àmbit escolar reflecteix un canvi en la percepció social cap a l'alimentació basada en plantes, que és cada vegada més valorada pel seu impacte positiu en els animals, la salut i el medi ambient". Satya Animal ha subratllat així que "el veganisme no és una moda passatgera, sinó un moviment creixent que cerca generar consciència sobre la importància d'una alimentació ètica i sostenible".

Per aquest motiu, ha considerat una bona notícia que Educació, Salut i Agricultura hagin decidit estudiar implementar mesures que assegurin que el veganisme sigui reconegut com un motiu cultural, ja que la normativa actual no el preveu i permetre dur carmanyoles amb aliments adaptats només sota l'elecció del centre escolar, "és un inici, però no ha de ser l'única solució viable", ha precisat. "Aquesta situació és un reflex d'una societat en evolució, que es torna més conscient de les seves eleccions alimentàries i del seu impacte en el mitjà", han incidit fonts del col·lectiu animalista.