Tancat un restaurant a Cala Millor que tenia treballadors explotats sense papers i servia menjar insalubre
Els empleats feien jornades de 13 hores cada dia, alguns d'ells vivien al local en males condicions i el menjar es preparava en condicions insalubres
PalmaUna inspecció policial duita a terme dijous a Cala Millor, a Sant Llorenç des Cardassar, va acabar amb el tancament d'un restaurant amb gent que feia feina en situació irregular, jornades de 13 hores cada dia, treballadors vivint al local en males condicions i múltiples deficiències sanitàries.
La Policia Nacional ha detallat que la inspecció es va fer de manera conjunta amb la Policia Local de Sant Llorenç, la Inspecció de Treball i les conselleries de Sanitat i Habitatge del Govern. La inspecció es va fer arran d'informacions demanades inicialment per part de la Policia Local de Sant Llorenç des Cardassar que alertaven d'un possible cas d'explotació laboral a treballadors estrangers en situació irregular.
Els indicis apuntaven que els empleats podrien estar residint en habitacions dins del mateix establiment, cosa que va ser posada en coneixement del Subgrup d'Estrangeria de la comissaria de la Policia Nacional a Manacor. Els investigadors d'Estrangeria de la Policia Nacional varen fer diverses gestions i varen poder corroborar les informacions aportades per la Policia Local.
El 23 de juliol passat, cap a les 13 hores, es va desenvolupar el dispositiu d'inspecció, que va poder determinar que, de 15 treballadors que hi havia al local, tres es trobaven de manera irregular a Espanya. Els altres 12 estaven donats d'alta a mitja jornada tot i que treballaven 13 hores diàries els set dies de la setmana.
Sense les mesures d'higiene més elementals
Per part seva, Sanitat va poder constatar una gran quantitat de deficiències que presentava l'establiment quant a les mesures de refrigeració, manipulació i cuinat d'aliments. El negoci no respectava la cadena de fred ni la separació d'aliments i cuinava sense les mesures d'higiene més elementals per part dels treballadors. Alguns empleats tenien les habitacions enganxades a la cuina i als magatzems d'aliments, amb una important manca de neteja.
Aquestes circumstàncies varen dur al tancament immediat de l'establiment, amb un termini a l'empresa de 10 dies per resoldre deficiències perquè pugui tornar a obrir, de manera independent a les possibles sancions administratives a què s'enfronta.
Nou habitacions sense condicions
De la mateixa manera, els inspectors d'habitatge del Govern varen confirmar l'existència de nou habitacions sense les condicions mínimes necessàries per viure dignament. Les habitacions havien de ser compartides entre ells, sense bany propi, sense ventilació, molt brutes i enganxades a la cuina i magatzems i amb una forta i desagradable olor de menjar.
Per part del Grup d'Estrangeria es varen incoar expedients d'expulsió als tres treballadors irregulars i continuen gestions per si es pogués haver comès un suposat delicte contra els drets dels treballadors per part dels responsables de l'establiment.
Paral·lelament, la Policia Local de Sant Llorenç va aixecar diverses actes per qüestions documentals de permisos i llicències a fi de comprovar les possibles infraccions que es poguessin haver comès sobre aquestes qüestions.