Els pagesos volen emprar el producte local com a arma contra Mercosur
El sector primari de les Illes té, cada vegada, més dificultats per vendre els aliments i es reinventa per promoure’ls
PalmaL’acord de la Unió Europea amb Mercosur amenaça els petits productors perquè disminueix i, fins i tot, redueix aranzels de productes importats i estableix condicions desiguals entre productors. Davant això, els pagesos de les Illes no abaixen els braços i cerquen maneres de combatre els desavantatges que el pacte suposa amb l’objectiu de posar cara als petits productors de la terra i fer valdre la seva feina i el producte que elaboren. Però, com ho fan? Amb campanyes que visibilitzen la importància del sector, que s’adapten als nous formats de consum i que l’acosten al públic jove.
Unió de Pagesos ha creat Solcs,un projecte audiovisual que dona veu als productors d’aliments quilòmetre zero de Mallorca que expliquen en primera persona —en un vídeo, de màxim un minut, publicat a les xarxes socials del sindicat agrícola— com ho fan i quina relació mantenen amb la terra. Els protagonistes comparteixen experiències, sabers i vivències que ajuden a entendre la complexitat i la importància de l’ofici.
L’objectiu de la campanya és potenciar el producte local i donar a conèixer les persones que el fan possible, per promoure'n el consum com una via imprescindible per avançar cap a un futur més sostenible. El secretari general d’Unió de Pagesos, Sebastià Ordines, ha considerat que “consumir local és apostar pel territori, per la pagesia i per un model alimentari que cuida el medi i reforça l’economia de proximitat”.
El Consell Balear de la Producció Agrària Ecològica (CBPAE) també ha llançat una nova campanya audiovisual protagonitzada per productors ecològics de les Illes i els seus productes: “Les coses són com són”. La campanya inclou tres espots per a televisió i xarxes, falques de ràdio i desplegament digital. Està rodada a Mallorca, Menorca, Eivissa i Formentera per mostrar la diversitat real del territori, dels productes i de qui treballa la terra.
La idea creativa parteix d’un principi clar: la certificació és important. “Quan un producte duu el segell del CBPAE, el consumidor sap que aquell producte és com ha de ser, ecològic; i que al darrere hi ha pràctiques que tenen cura de la seva salut, del sòl, de la biodiversitat i del benestar animal”, assegura l’entitat.
“Volem posar el focus en l'essencial: el producte autèntic, ecològic, produït per productors reals. La certificació no és un mer tràmit, és una garantia que el consumidor pot reconèixer i en la qual pot confiar”, afirma Jeroni Vera, director tècnic del CBPAE.