Nou augment dels preus a les Balears: els aliments han pujat més d'un 15% en un any

PalmaEls preus continuen augmentant mes rere mes a les Illes Balears. Segons les dades publicades aquest dilluns per l'Institut Nacional d'Estadística (INE), durant el mes de febrer l'IPC va ser un 6% més alt que el registrat en el mateix període de l'any passat. A més, un dels fets més rellevants d'aquest increment és que els productes d'alimentació i les begudes no alcohòliques actualment són un 15,8% més cars que el 2022.

Dins els aliments, el sucre va disparar el seu preu un 41,7% anual, mentre que la llet és un 31,3% més cara i els olis i greixos, un 26,7%. També destaca l'increment del preu dels llegums, les verdures fresques i els cereals i derivats (+20,1%), així com dels productes lactis (+20%).

A més, la inflació ha provocat també increments significatius en les begudes alcohòliques i el tabac (+10,1%) i als hotels, bars i restaurants i els paraments (+8,7%). En la comparativa interanual només es redueix el grup d'habitatge –que inclou l'energia–, que, en comparació amb el mes de febrer de l'any passat, ha disminuït un 7,3%.

Pel que fa a l'oci i la cultura, els preus d'aquests sectors també van registrar un increment del 5,5% durant el mes de febrer. A més, d'Educació (+3,6%) i la medicina (+3,5%) també van registrar increments.

D'altra banda, la inflació subjacent (sense aliments no elaborats ni productes energètics) va registrar un increment del 8% a les Balears en comparació amb el mateix període de l'any passat. Aquesta xifra situa l'Arxipèlag per sobre de la mitjana estatal, que el segon mes de l'any va ser d'un 7,6%.

Pel que fa al conjunt d'Espanya, la inflació es va situar en el 6% al febrer en la taxa general i en el 7,6% en la subjacent, una dècima menys del que havia avançat l'INE en tots dos casos. Des del Ministeri d'Economia espanyol han destacat el bon comportament dels preus del transport, amb una caiguda del 7,2% mensual "gràcies a les mesures implementades per fomentar el transport públic". A més, el febrer també es va produir una disminució en els preus dels carburants, mentre que van tornar a augmentar els dels aliments, sobretot els frescos.