La Menorquina ha descatalogat Punky, un dels gelats més històrics i famosos de les Illes Balears i que ha marcat la infància de moltes generacions. Aquest és un exemple més de la pèrdua d'arrelament i productes i elements tradicionals que l'Arxipèlag va perdent, a poc a poc, els darrers anys. Després de l'adeu del Laccao com a producte mallorquí, per passar a ser 100% català, ara Punky també desapareix.

Quan encara no hi havia electricitat, en dates assenyalades, a les cases, la gent es refrescava el paladar amb gelat de tambor. Tota la família s’havia de carregar de paciència. Es feien torns per rodar, amb una maneta, una bomba que, ben nodrida de sal perquè el gel no es fongués, acabaria donant una delicatessen. Aquestes “armes de construcció efímera del goig” –en paraules del periodista Andreu Manresa– es mantindrien fins ben entrat el segle XX. Podia més la nostàlgia que no claudicar a les comoditats de la modernitat.