El projecte Farmers & Co va néixer a Menorca, l’any 2016, per iniciativa de la Cooperativa del Camp, amb l’objectiu de comercialitzar els productes del camp. Al final de 2017 s’hi va sumar una desena de cooperatives de totes les illes de l’arxipèlag. Una unió de cooperatives que ha permès ampliar el ventall de productes, reforçar la imatge de la marca i afrontar amb més seguretat i garanties les possibilitats comercials i d’expansió del projecte. Avui dia, Farmers & Co té més de 600 associats i un total de 19 botigues obertes a les Illes, alhora que continua amb el procés d’expansió a tot Espanya i l’estranger.

La cadena de restauració mallorquina Skalop va tancar el 2017 amb una facturació de 6,2 milions d'euros, la qual cosa suposa un augment de l'1,5% respecte de 2016.

La cooperativa Abacus posa un primer peu a les Balears amb una primera botiga a Palma que suposarà la creació de 19 llocs de treball, segons ha informat l'empresa. La botiga, de tres plantes, s'ubicàra al carrer Colom de la ciutat i s'inaugurà aquest divendres després d'una inversió de 300.000 euros.