El cuiner Pau Sintes, xef de l'Hotel Cristine Bedfor de Maó (Menorca) i guanyador del concurs Jove Xef Europeu 2022, explica com preparar a casa uns bunyols que farceix de dos tipus diferents de formatge i que acaba amb un rajolí de mel al capdamunt. El plat es pot menjar tant de primer plat com també per postres, perquè també porta una base de compota de poma.