El Govern destinarà 940.000 euros per ajudar els viticultors a desenvolupar productes i experiències de turisme enogastronòmic, segons ha informat aquest dimecres l'Executiu. Aquestes ajudes es poden sol·licitar fins al 31 de desembre i s'abonaran amb càrrec al Fons de Garantia Agrària i Pesquera de les Balears (Fogaiba). L'objectiu és posicionar les Balears com a una de les "principals destinacions enogastronòmiques". A més, el Govern vincula aquesta iniciativa amb la circularitat alimentària i el consum de producte local agroalimentari i pesquer.

Si una petita part de l’aigua de l’Ebre pogués anar al pantà de Guiamets, al Priorat, ara mateix, sense esperar més, potser es podrien salvar ceps i oliveres. No sé si això és difícil o fàcil de fer, si val molts milions o pocs. Per culpa de no tenir pressupostos i anar a noves eleccions, tot es paralitza. No sabem què passarà, qui guanyarà i si hi haurà o no hi haurà pactes i si hi haurà Govern o tampoc. En tot cas, mentrestant, el que puc dir és que l’Ebre baixa ple. Sé també que en zones com la Terra Alta, els pagesos tenen una petita part d’aigua del riu. Si no m’erro, connecten a la Pobla de Massaluca. Em consta que els pagesos han parlat amb els nostres polítics en precampanya per parlar-los d’això. M’expliquen que han tirat pilotes fora.

La vinya ha començat a brotar amb la primavera, una època de l'any que s'aprofita per celebrar un bon reguitzell d'activitats al voltant del vi. El turisme del vi, el denominat enoturisme, s'està sofisticant i ja ofereix un munt de propostes que defugen la clàssica explicació tècnica de com s'elabora el vi amb la sala de botes de rerefons. Ara que els dies conviden a gaudir de l'aire lliure, s'organitzen tastos singulars, de vegades amb acompanyament culinari i musical, i és el moment idoni per acudir als wine bars dels cellers o fer una trobada amb família o amics per posar-se a prova amb algun joc ideat a partir del vi.