Aquest dilluns la pastisseria Triomf, de la Rambla del Poblenou de Barcelona, tenia tancat, com cada dilluns, per descans setmanal. Gisela Bellart, la pastissera guanyadora, passejava pel Fòrum Gastronòmic de Girona mentre l'anaven felicitant per haver aconseguit diumenge, a l'Escala, el premi al Millor Xuixo del Món. "A la tarda, explicaré en un showcooking com el faig, pas a pas", anava dient a uns i altres.