La marca garrotxina La Fageda amplia la seva gamma de iogurts i postres llançant al mercat la seva primera crema catalana. Ho fa de la mà de Lidl, en una associació entre les dues marques que permetrà portar aquest dolç típic de Catalunya a les estanteries de tot Espanya, gràcies a la forta implementació de la cadena de supermercats en el mercat estatal.

“Si jo avui em morís o hagués de marxar, el projecte quedaria en molt bones mans”. Feia més de deu anys que Cristóbal Colón es preparava per a aquest moment: el relleu al capdavant de La Fageda, la cooperativa que va fundar el 1982, un projecte del qual no només és l'ideòleg, sinó també l'ànima, i que ha aconseguit donar feina a més de 500 persones amb discapacitat intel·lectual, malalties de salut mental o en risc d'exclusió social, sense que el seu objectiu mai fos generar beneficis ni repartir dividends.