L’hoteleria és un sector que consumeix recursos per sobre de la mitjana per la quantitat de persones que rep. Evidentment, l’activitat d’un hotel o d’un restaurant per on passen persones noves diàriament no és comparable al consum individual d’una persona o d’una llar. Embalatges, recipients o botelles de vidre o de plàstic són els recursos més anomenats. En concret, el sector Horeca genera el 50% dels envasos de vidre d’un sol ús del mercat, segons dades d’Ecovidrio, la majoria durant l’estiu, quan és temporada alta. El consum d’envasos de vidre augmenta durant l’època estival, ja que és quan es recullen fins al 30% dels residus del total anual.