Les dones amb endometriosi que fan una dieta mediterrània enriquida amb Oli d’Oliva Verge Extra (OOVE) experimenten una millora del 14,3 % en el dolor menstrual (dismenorrea). Així ho ha revelat l’estudi clínic ENDO-DIET impulsat per l’Hospital Universitari Son Espases, l’Institut d’Investigació Sanitària Illes Balears (IdISBa) i el Consell Regulador de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca, que ha presentat els primers resultats preliminars i el conveni de renovació del qual s’ha signat aquesta setmana.

La bona previsió de collita ja feia creure a l’estiu que el preu de l’oli d’oliva cauria en picat. I aquest gener el ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació ha confirmat que tant l’oli d’oliva verge extra com el verge es venen a la meitat de preu que fa just un any. És a dir, hi ha un descens del 50% en totes les categories possibles d’oli, inclòs també el llampant, elaborat amb les olives que han caigut a terra.

L'EVO Internatiolal Olive Oil Contest, un dels concursos més prestigiosos del món de l'oli d'oliva que té lloc a Palmi (Calàbria), ha reconegut l'empresa mallorquina Olíric amb la categoria Best Of Country Spain per davant d’olis tan prestigiosos i premiats internacionalment com Almazara de la Subbetica o Oro Bailen. L'oli d’arbequina de la marca estava nominat a la categoria que li ha estat reconeguda i també eren candidats a la categoria de Best Monovarietal on també estava nominat l’arbequina juntament amb altres sis olis de diferents països.

Sense oli d’oliva, la truita de patates, el fricandó, el rostit, els ous ferrats o les amanides tindrien un altre gust. Com que la nostra cuina hi està lligada i, per tant, també el nostre paladar, a la cuina hi ha trucs, que no són nous, que es poden aplicar per no renunciar al seu gust malgrat els preus al qual es compra actualment el litre d’oli d’oliva; uns preus que són alts malgrat que encara no són olis de nova collita. A més, sembla que es mantindran així a la tardor per la poca collita prevista que n’hi haurà a causa de la sequera. Malgrat això, en una comparativa de preus amb supermercats d'Europa, Irlanda és el territori que el manté a preus més baixos, però no passa així en altres països, que el venen a un cost semblant al de casa nostra.