Un tast que era també un homenatge a dues grans figures del món del vi que van morir l'any passat. I fet, a més, pels seus fills. Ton Mata, del celler Recaredo, i Leo Gramona, de Gramona, s’han reunit a la sala Príncipe de Barcelona Wine Week en l'acte més emotiu del primer dia de la fira de vins, que s’allargarà fins dimecres vinent al palau vuit del recinte Montjuïc de Fira de Barcelona.

El Leo i el Roc Gramona no són germans, malgrat que n’hi ha molts que els ho pregunten i s’ho pensen. Són cosins segons, perquè els seus pares, el Xavier, traspassat a l'agost, i el Jaume són els cosins germans. Tampoc no van créixer gaire junts, sinó amb la distància i la proximitat que dona trobar-se per a les ocasions familiars. Tots dos, amb l'equip del celler, al qual anomenen família, estan al capdavant del celler Gramona. Tenen nous projectes, que ja han començat a impulsar, i també un respecte absolut per la marca, que somien que duri sis generacions més. 

Xavier Gramona, un històric del sector del vi a Catalunya, ha mort aquest divendres als 63 anys. Nascut el 1959, pertanyia a la cinquena generació del centenari celler Gramona. Una caiguda mentre treballava dijous de la setmana passada al celler de Sant Sadurní d’Anoia, i les complicacions que se'n van derivar, amb un accident cardiovascular, han estat les causes del sobtat traspàs. Dimecres l’equip mèdic havia indicat a la família que el seu estat millorava, que caldria una operació, però que es mantenia estable. Dijous a la nit Gramona va empitjorar i va entrar en coma sobtadament, i aquest matí ha mort. El seu fill, Leo Gramona, ho ha confirmat al col·lectiu Corpinnat, al qual està adscrit el celler.