<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:dcterms="http://purl.org/dc/terms/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"  xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" version="2.0">
  <channel>
    <title><![CDATA[Ara Balears - Rafa Peña]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.arabalears.cat/etiquetes/rafa-pena/]]></link>
    <description><![CDATA[Ara Balears - Rafa Peña]]></description>
    <language><![CDATA[es]]></language>
    <ttl>10</ttl>
    <atom:link href="http://www.arabalears.cat:443/rss-internal" rel="self" type="application/rss+xml"/>
    <item>
      <title><![CDATA[“Ara el que em fa il·lusió és ser botiguer d’una xarcuteria on vendré els meus embotits”]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.arabalears.cat/suplements/ara-em-il-lusio-botiguer-d-xarcuteria-vendre-meus-embotits_128_5267527.html]]></link>
      <description><![CDATA[<p><img src="https://static1.ara.cat/clip/31bdad38-9eb4-43f4-b6c8-7f1d442c031e_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" /></p><p>Entrevisto el cuiner Rafa Peña un divendres al migdia al restaurant Gresca (c. Provença, 230). Com tots els dies de l’any, va vestit amb pantalons i jersei curt. Assegura que és molt inquiet, i aquesta activitat constant deu explicar que no passi fred a l’hivern. A la cuina amb la resta de l'equip, hi ha la Mireia Navarro, la parella del Rafa. Estan molt enfeinats, perquè en un restaurant totes les hores i minuts compten. Fa dies que tots dos em van explicar que estaven preparant un projecte nou, així que el primer que pregunto al Rafa és de què es tracta i quan obriran. <a href="https://mengem.ara.cat/restaurants/cuiner-rafa-pena-restaurant-gresca-nou-premi-nacional-gastronomia-2023_1_4729922.html" >Rafa Peña va rebre el Premi Nacional de Gastronomia el 2023</a>.</p>]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Trinitat Gilbert]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.arabalears.cat/suplements/ara-em-il-lusio-botiguer-d-xarcuteria-vendre-meus-embotits_128_5267527.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Mon, 27 Jan 2025 08:06:15 +0000]]></pubDate>
      <media:content url="https://static1.ara.cat/clip/31bdad38-9eb4-43f4-b6c8-7f1d442c031e_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg"/>
      <media:title><![CDATA[Mireia Navarro i Rafa Peña estan a punt d'inaugurar una xarcuteria]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://static1.ara.cat/clip/31bdad38-9eb4-43f4-b6c8-7f1d442c031e_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg"/>
      <subtitle><![CDATA[Cuiner]]></subtitle>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[El cuiner Rafa Peña, del restaurant Gresca, és el nou Premi Nacional de Gastronomia 2023]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.arabalears.cat/suplements/cuiner-rafa-pena-restaurant-gresca-nou-premi-nacional-gastronomia-2023_1_4731827.html]]></link>
      <description><![CDATA[<p><img src="https://static1.ara.cat/clip/5a33eccf-a0da-4939-8b27-bd1a51ae5a62_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" /></p><p>El cuiner Rafa Peña, del restaurant Gresca, confessava sentir-se feliç per rebre el Premi Nacional de Catalunya 2023. “Em fa molta il·lusió, perquè rebo un premi del meu país, que l’ha votat gent local”, explicava Peña en l’acte de lliurament dels premis organitzats per l’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició, que ha tingut lloc aquest dijous al vespre al Palau de Pedralbes de Barcelona. L’Acadèmia també ha reconegut els cuiners Nil Dulcet, del restaurant Compartir de Barcelona, amb el premi Revelació; el cuiner Jose Andrés amb el premi Especial; Pablo Sacerdotte, del restaurant Cocina Hermanos Torres, amb el premi Cap de Sala, i el periodista Marc Casanovas amb el premi Nèstor Luján de Periodisme Gastronòmic pel reportatge que va publicar a <em>La Vanguardia </em>sota el títol <em>La resistencia de la última subasta cantada de pescado en Catalunya</em>.</p>]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Trinitat Gilbert]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.arabalears.cat/suplements/cuiner-rafa-pena-restaurant-gresca-nou-premi-nacional-gastronomia-2023_1_4731827.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Thu, 15 Jun 2023 18:35:31 +0000]]></pubDate>
      <media:content url="https://static1.ara.cat/clip/5a33eccf-a0da-4939-8b27-bd1a51ae5a62_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg"/>
      <media:title><![CDATA[Foto de grup als Premis nacionals de gastronomia, amb Nil Dulset, Mireia Navarro, Joan Roca, Rafa Peña, Carles Vilarrubí , Marc Casanovas,  Pablo Sarcedotte]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://static1.ara.cat/clip/5a33eccf-a0da-4939-8b27-bd1a51ae5a62_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg"/>
      <subtitle><![CDATA[L’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició premia també els cuiners Nil Dulcet i José Andrés, el cap de sala Pablo Sacerdotte i el periodista Marc Casanovas]]></subtitle>
    </item>
  </channel>
</rss>
