Fer crespells és una de les tradicions més arrelades de la Setmana Santa a Mallorca. Més enllà de la recepta, és també un moment compartit: mans enfarinades, motlles de formes diverses i infants que s’inicien a la cuina gairebé com si fos un joc.

Sovint les primeres incursions dels infants dins la cuina tenen lloc durant les festes de Pasqua gaudint amb una bola de pasta que potser no arribarà al forn. Mans petites plenes de farina, divertint-se tocant i experimentant, jugant en un espai on generalment el joc no està permès. Un joc còmplice i propiciat pels adults que també en formen part. No debades el cicle gastronòmic pasqual deu ser el que més implica tota la família. Així ha succeït sempre a casa, on panades, rubiols i crespells s’han fet sempre en conjunt i cadascú hi participa de diferents maneres.