El Consorci Serra de Tramuntana ha editat el conte Madò Canoneta, un llibre per donar a conèixer entre els infants la varietat de taronja local de la vall de Sóller. Amb aquesta publicació, el Consell de Mallorca pretén acostar a les futures generacions la història d'aquest producte local tradicional del municipi solleric i potenciar-ne així tant el consum com la conscienciació de la importància de protegir els productes locals tradicionals mallorquins.

Durant molts de segles Sóller fou una illa dins d’una illa. Parapetat rere la imponent serra de Tramuntana, el seu aïllament es trencà el 16 d’abril de 1912 amb la inauguració del seu famós tren, una línia de 27 quilòmetres fins a Palma, obra de l’enginyer Pere Garau. Fins aleshores els sollerics estaven més d’un dia per pujar i baixar, a peu o amb someres, els sinuosos camins del coll de serra d’Alfàbia. Amb motiu, deien que els resultava més ràpid anar a França que a Palma. A uns 450 quilòmetres de distància, el país gal marcaria la història del poble mallorquí gràcies a la taronja, el seu producte estrella, amb fira pròpia per primavera des de fa uns anys.

Agromart i la Cooperativa de Sóller esperen comercialitzar 200.000 quilos de taronges i llimones de la Vall, el doble que l'any passat. Així ho han assegurat el cofundador d'Agromart, Rafel Figuera, i el president de la cooperativa sollerica, Miquel Gual, que aquest dimarts han signat un acord de col·laboració, segons apunta la cooperativa de Sóller en una nota.

El cuiner Oriol Sabé, del restaurant Can Marc, de Sant Esteve de Palautordera, explica la recepta d'unes magdalenes que tenen l'origen en un pa de pessic francès, que es prepara amb farina d’ametlles i mantega.

Ahir hi va haver més de 60 manifestacions al llarg del País Valencià per denunciar la situació del sector cítric en la "pitjor campanya en dècades" i per reclamar a la Unió Europea l’aplicació de la clàusula de salvaguarda, que permet restringir les importacions de països com Sud-àfrica, així com una millora en la llei de la cadena agroalimentària, la reciprocitat en matèria fitosanitària i laboral i el tractament en fred.

L'alerta taronja per contaminació, la segona en gravetat, es manté avui a Pequín, i això ha obligat a tancar o reduir activitats en més d'un centenar de fàbriques de la ciutat. La situació amenaça d'afectar el partit amistós que el Brasil i l'Argentina disputen aquesta nit a l'Estadi Olímpic de la capital.