Dos gegants mundials de l'alimentació, la suïssa Nestlé i la nord-americana Coca-Cola, han ampliat aquesta setmana a Espanya el divorci que van iniciar el 2018 en relació amb la marca de refresc Nestea. Les dues multinacionals han anunciat que el contracte que compartien per a la comercialització de la marca de te fred expirarà sense renovar-se el pròxim 31 de desembre, de manera que Nestlé retindrà la marca i Coca-Cola, la recepta.

Diversos canvis a les cúpules de multinacionals amb presència destacada a Catalunya. Nestlé, BNP Paribas i Coca-Cola Europacific Partners han aprovat nomenaments destacats en una setmana marcada pel canvi de conseller delegat a Fluidra i a Vodafone, així com per l'arribada de l'exministra Cristina Garmendia al capdavant de Mediaset Espanya.

La contaminació de les aigües subterrànies ha tornat a complicar la vida de Nestlé. La multinacional suïssa ha anunciat aquest dimecres que ha destruït "diversos lots" d'ampolles d'aigua Perrier a França –marca comercialitzada també a Catalunya– "per precaució" després de constatar que les intenses pluges que van afectar el sud del país a mitjans de març han degradat la qualitat de l'aigua de la seva font situada a Vergèze, a Occitània. Es tracta de la font històrica d'aigua amb gas de la marca Perrier, creada el 1903. L'empresa no detalla el nombre d'ampolles destruïdes, però segons Le Monde són almenys dos milions.

Nova polèmica de Nestlé relacionada amb l'alimentació infantil. Cinquanta anys després que s'iniciés el boicot contra el gegant suís per les seves agressives campanyes contra la llet materna –i favorables a la de fórmula– als països menys desenvolupats, un estudi demostra ara que la companyia inclou alts nivells de sucre en cereals i llet en pols que ven als països pobres. Una pràctica que no aplica a Europa i que, tal com denuncien diversos experts a l'informe, afavoreix l'addicció als dolços i contravé les directrius de l'Organització Mundial de la Salut (OMS) per prevenir l'obesitat i altres malalties cròniques.

El deteriorament de la qualitat de l'aigua del subsol, cada vegada més contaminada amb aigües fecals i pesticides, està suposant un autèntic maldecap per a les companyies que comercialitzen aigua mineral natural embotellada a França. Una informació del diari Le Monde i l'emissora France Info revela que les autoritats sanitàries franceses "no poden garantir" la qualitat sanitària de les aigües minerals embotellades de Nestlé, com Vittel i Perrier, dues marques que també es comercialitzen a Catalunya. Els dos mitjans denuncien que la multinacional suïssa ha utilitzat tractaments prohibits per purificar l'aigua.

Recentment l'empresa Cacaolat ha fet el salt més enllà dels batuts per entrar també al mercat de cacau soluble, un àmbit on fins ara havien dominat dues marques molt consolidades: Cola-Cao i Nesquik. L'arribada als supermercats del Cacaolat en pols amplia, doncs, les opcions dels consumidors de llet amb xocolata.

Mentre el creixement econòmic mundial frena per la crisi energètica i la inflació es dispara, hi ha multinacionals que mostren una sorprenent impermeabilitat al context internacional difícil, amb preus elevats i escassetat d'algunes matèries primeres. Hi ha grans empreses a qui les coses els van bé. Fins i tot, molt bé. Nestlé, líder mundial agroalimentari, ha augmentat el volum de negoci un 8,5% durant els primers nou mesos del 2022, en comparació amb el mateix període de l'any passat, amb 70.580 milions d'euros de xifra de negoci. El seu secret és una pujada generalitzada dels preus que ha permès a Nestlé sortir indemne de les dificultats derivades de la guerra a Ucraïna.

Són l'aneguet lleig del món gelater, però fa quasi cent anys que resulten indispensables per passar l'estiu. Els gelats i polos industrials han marcat la infantesa dels catalans, i encara avui són alternatives als de gelateria, sobretot quan no en trobes cap a prop o tanquen quan ja no és temporada. Deixant a banda preferències en l'elaboració i els criteris de proximitat, preferir un Calippo o un Maxibon a un gelat de xocolata artesanal no és cap delicte, sinó qüestió de gustos i moments. Repassem les marques més mítiques.

Nestlé ha de retirar dels congeladors dels supermercats almenys 52 varietats de gelats contaminats per la presència d'òxid d'etilè —un compost cancerigen— en l'estabilitzant E410, que també es coneix com a goma de garrofí o farina de garrofa. La fundació Facua ha filtrat una llista de fins a 46 productes afectats entre els quals destaquen el Maxibon triple xocolata, els bombons gelats de Toblerone i xocolata Milka, el Minibom ametllat, el pastís gelat de whisky o el Mikolápiz. L'ARA ha confirmat la contaminació d'aquests productes i de com a mínim sis tipus més: el gelat en bloc de tres gustos; el con de cookies d'Oreo; el Milka Tub d'avellana; el miniassortiment de gelats Nuii de caramel, xocolata i vainilla; els cons Extreme Gold Fondant Brownie, i els cons Extreme de doble de vainilla. Tot i l'elevat nombre d'aliments contaminats, la llista pot ser incompleta, ja que Facua només ha difós les alertes internes de seguretat alimentària que han rebut alguns centres de Carrefour, Dia i Covirán, i l'ARA ha pogut confirmar informació de treballadors del servei de qualitat d'altres supermercats que prefereixen que no transcendeixi el seu nom.

Entre els directius de Nestlé corre una presentació demolidora: un document on es reconeix que més del 60% del seu catàleg de productes no arriba als mínims del que s'entén com a saludable i on s'afirma que no importen els esforços que faci la companyia per renovar-se perquè hi ha determinats productes o categories de productes que mai entraran dins d'aquesta categoria.

La companyia d'alimentació Nestlé s'ha posat com a objectiu que el 2025 tots els envasos que comercialitzi siguin reciclables o reutilitzables.

Starbucks ha sigut l’últim exemple. A principis d’aquest mes la multinacional suïssa de les xocolatines Nestlé desemborsava prop de 6.000 milions d’euros per quedar-se amb els drets perpetus de vendre el cafè i el te de la famosa cadena internacional de cafeteries Starbucks. Així doncs, quan s’hagi materialitzat l’acord i els usuaris comprin cafè de Starbucks als supermercats, en realitat l’empresa que hi haurà al darrere serà Nestlé. És gràcies a estratègies com aquestes que Nestlé és un dels fabricants més habituals al cistell de la compra dels espanyols. Juntament amb Danone i Coca-Cola, acapara el 40% de les marques més venudes.

El Barça i Nestlé Milo han oficialitzat aquest dilluns al Camp Nou un nou acord de patrocini, el primer que Nestlé signa en la seva història amb un club esportiu. L’acte privat ha comptat amb la presència del president del Barça, Josep Maria Bartomeu; el vicepresident responsable de Màrqueting i Comunicació del Barça, Manel Arroyo, i el vicepresident executiu de Nestlé, SA, Patrice Bula. Aquest és un acord que el president Bartomeu va avançar durant una xerrada al Col·legi d'Economistes de Catalunya.