“Com ho feien els avis, però modernitzat”, resumeix Jordi Sendra per explicar l’empresa familiar Cal Sendra, dedicada a l’alimentació i gestionada amb els seus tres germans -Joan Lluís, Xavi i Cori-, amb una plantilla de noranta persones, cinc botigues i un centenar de punts de venda associats. Fa més de vint anys, Jordi Sendra va tenir la inquietud de voler conservar receptes de tota la vida, cuinades sense pressa i elaborades amb productes de temporada. Enmig d’un món atrafegat i de temps accelerats, li amoïnava que “la cuina casolana es perdés” perquè, quan la gent plega de treballar i arriba a casa, “no estan per més feina”.

El Trapezi de Reus no es va celebrar a la primavera, i tampoc ho farà a la tardor. L'organització de la fira i l'Ajuntament de Reus han decidit anul·lar-la a última hora davant de la situació sanitària provocada per la crisi del coronavirus. "És una decisió molt dolorosa i desagradable. Volíem tirar endavant el Trapezi, però no podrà ser. El risc de contagi s'ha enfilat de manera molt ràpida i la previsió és molt pitjor", ha explicat el regidor de Cultura i Política Lingüística de Reus, Daniel Recasens. "El Trapezi significava concentrar en tres dies més de 15 companyies a Reus. Estem convençudíssims que espectacle per espectacle podríem garantir la seguretat, però el paquet de tota la fira és molt gran. Per això preferim anul·lar-la", ha afegit Recasens.

La cinquena edició del Festival Accents sortirà de Reus i s'expandirà, per primera vegada, per altres poblacions del Camp de Tarragona i el Priorat. A més dels 12 concerts programats a la capital del Baix Camp, n'hi haurà deu més repartits en cinc localitats: Riudoms, Mont-roig del Camp, Alcover, Cambrils i Falset.