Porcella

La porcella mallorquina ja té la seva marca de garantia

Aquest segell de qualitat neix pel treball conjunt "entre el sector i la Conselleria d'Agricultura", la qual veu "amb preocupació" el futur d'aquest ram per la caiguda dels preus i la competència

La porcelleta de Menorca

No es pot dir que Menorca tingui la passió que té Mallorca per la porcella al forn, però s’ha d’assegurar que és un plat ben estimat pels menorquins