Les matances traspassen fronteres
El 'Washington Post' remarca que "és una tradició centenària que no és per als febles de cor"
PalmaLes matances mallorquines han traspassat fronteres gràcies a un reportatge fotogràfic publicat per l'agència nord-americana Associated Press el passat 24 de desembre. Diferents rotatius com el 'Washington Post' i el popular 'Daily Mail' han reproduït aquesta crònica, feta en una possessió de Petra, per intentar explicar als seus lectors aquesta tradició.
"Les famílies, els amics i els veïns es reuneixen per celebrar una tradició centenària que no és per als febles de cor: la matança a l'aire lliure d'un porc", arranca el relat del mitjà.
A més, el 'Washington Post' explica als seus lectors que "durant molt de temps va ser l'única manera que una família tenia per proveir-se de carn de porc durant la resta de l'any, en un moment en què pocs tenien mitjans de refrigeració".
