Macià Batle torna als orígens

PalmaEn un vídeo de sons artesanals, minimalistes i colors daurats, Macià Batle, l'empresa de Santa María del Camí, recupera una premsa tipogràfica de 1913 per etiquetar un vi singular anomenat '1856'. Tot un homenatge a l'any en què van començar a elaborar vi procedent dels seus propis vinyers, quan van començar a Biniali.

Sebastià Rubí, propietari, i Ramon Servalls, director, presentaren aquest dijous el '1856', tot explicant que s'inclou en la línia dels vins negres d'alta criança, elaborat amb Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah.