Cala Escorxada és una cala de cent metres de longitud que és a vuit quilòmetres del Migjorn Gran, àrea centremeridional de Menorca, situada entre les puntes de Sant Antoni i de s’Avi. Té forma de U i està enrevoltada d’un bosc de pins que arriben fins a primera línia de costa. A més, destaca per l’arena blanca i per l’aigua cristal·lina, aprofitada per alguns aficionats per practicar submarinisme. L’accés per carretera es realitzarà sense problemes fins a cala Mitjana, seguint la senyalització viària. De cala Mitjana parteix una pista senyalitzada que, caminant 40 minuts, planta el visitant a cala Trebalúger. A continuació, s’ha de caminar uns 40 minuts més fins a arribar a cala Fustam. I des d’aquí, l’excursionista, seguint aquest mateix camí i caminant 10 minuts més, arribarà a la veïna cala Escorxada. També és habitual arribar-hi per la mar.
